たけのこご飯☆炊くだけ簡単
草カワセミ @cook_40143745
話題のレシピ入2019.7♪具を入れて炊くだけ！超簡単♪だけどちゃんと味しみて美味しい。春の定番♪
このレシピの生い立ち
筍の季節といえばたけのこご飯。どこまで簡単にできるか？！試行錯誤の覚書。
たけのこご飯☆炊くだけ簡単
話題のレシピ入2019.7♪具を入れて炊くだけ！超簡単♪だけどちゃんと味しみて美味しい。春の定番♪
このレシピの生い立ち
筍の季節といえばたけのこご飯。どこまで簡単にできるか？！試行錯誤の覚書。
アプリでひらく作り方
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筍はイチョウ切りまたは食べやすい大きさ、人参と油揚げは細かく細切りにする。
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米をといで炊飯器に入れる。水を１合程入れる。調味料を入れ、さらに水を足して２合のメモリにあわせる。
２の具を上にのせる。 -
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炊飯する。
炊きこみご飯モードがあればそれにする。炊きあがったらできあがり♪
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〇つくれぽメモ
〇 oda5yokoさん…米3合で調味料は同じ量で、美味♪
〇トッピング…しめじ、大葉
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自家製白だし☆水なし濃縮タイプ
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話題のレシピになりました。
ありがとう！
2019/07/10 - 9
冷凍保存可能。(なるべく作ってすぐ)
たけのこの食感がかわるので
細かく刻んでおくとなおよし。 -
コツ・ポイント
〇切って炊くだけ～♪
〇具は、とくに煮たりせずにいきなりＩＮでOK、
のせるだけでOK
〇調味料はだいたいです。白だしは出汁でもＯＫ。酒を大さじ１プラスしてもいい風味。
〇油揚げは油抜きしない♪（コクが出る）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962162
