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レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し
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レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し

゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267

白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
簡単に出来て、ポン酢で食べるさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単に白菜が食べたくて作りました。

白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
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さっぱりと簡単に白菜が食べたくて作りました。

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レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し

゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267

白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
簡単に出来て、ポン酢で食べるさっぱりメニューです。
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さっぱりと簡単に白菜が食べたくて作りました。

白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
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材料

二人分
  • 豚こま 100g
  • 白菜 半玉のもの3枚
  • ポン酢 適量
  • あればネギ 少量
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作り方

  1. 1

    白菜は半分にきる。
    お皿に白菜の芯の部分をおいて、豚こまを広げながらのせ、その上に白菜をのせる

    • レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し作り方1写真
  2. 2

    最後が白菜で終わるようにして、交互に重ねるのを繰り返す

    • レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップで蓋をして600wで、4分加熱する。
    レンジから取り出して、一口大にきる。熱いので取り出し注意

  4. 4

    お皿にもって、上からポン酢をかけて出来上がり
    あればネギを散らす散らすとみためがきれいです。トップ画はねぎなしです

コツ・ポイント

白菜は半分に切ってかさねるときに、厚みのある芯のほうと葉の方を交互にすると、きれいに重ねれます。

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゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267
2019/05/18 09:29に公開
料理やお菓子づくりが大好き。 最近はカフェ風なごはんを作ったり考えるのがすきです。  手軽にあるもので、おいしく見せるかと模索したお料理が多いです。 基本的に超薄味なので、頑張ってレシピ用に濃くして作ったものをアップしていますが薄味だと思います(^^ゞ
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このレシピのキーワード

ねぎ 白菜 豚こま

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