簡単ふわふわｼﾞｭｰｼｰ♪ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
N′s☆Style @cook_40097682
ベーコンと塩こうじで簡単に
ふわふわジューシーなハンバーグに
なりまーす♪
このレシピの生い立ち
むかーし母にハンバーグにベーコン入れたら
ジューシーなるよー♥と教えて貰ったので
オリジナル塩こうじとコラボさせて
みました♪
簡単ふわふわｼﾞｭｰｼｰ♪ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
ベーコンと塩こうじで簡単に
ふわふわジューシーなハンバーグに
なりまーす♪
このレシピの生い立ち
むかーし母にハンバーグにベーコン入れたら
ジューシーなるよー♥と教えて貰ったので
オリジナル塩こうじとコラボさせて
みました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを
粗みじん切りしまーす✨ -
- 2
サラダ油を入れ
玉ねぎ投入！！ -
- 3
こげない様に少し色が
変わるまで炒めたら
コンソメ投入！！ -
- 4
コンソメが完全に
なくなるまで炒めたら
ボウルに入れあら熱がとれたら
ミンチ→ベーコン→こしょう→塩こうじ投入！！ -
- 5
粘りが出るまで
よくかき混ぜてくださーい♪ -
- 6
その間に☆の材料を作っておきます✨
-
- 7
1分程ふやかしてミンチの入ったボウルへ投入！！
-
- 8
よくかき混ぜ
5分ほど放置✨ -
- 9
フライパンにサラダ油を入れ
両面焼き色が、つくまで
中火でじっくり焼きます♪ -
- 10
時々蓋をしながら蒸し焼き風に
焼いて下さい✨
ベーコンの油がかなり出てきますが気にせず。この状態で半なま。でも大丈夫！！ -
- 11
耐熱皿に隙間をあけて並べ
ラップをし500wで3分程レンジで
チンして下さーい♪ -
- 12
お好みのソースを
かけて出来上がり♪ -
- 13
塩こうじレシピ搭載中ﾃﾞｽ✨
ID:19923691
コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンは粗みじん切りの方が
歯ごたえも出て美味しいです♪
塩こうじも投稿中なので是非是非☆
ベーコンと塩こうじで
いつものハンバーグが
ふわふわジューシーになります✨
つくれぽ
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