ほうれん草と佃煮のおかず
食材探訪人ふくふく @cook_40088185
佃煮や時雨煮があまったら、ぜひどうぞ♪
ほうれん草や卵に味が絡んでおいしいです☆彡
このレシピの生い立ち
時雨煮をアレンジして食べたいとおもい作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お好みで温泉卵かポーチドエッグ、目玉焼きを作っておく。
- 2
ほうれん草をざく切りしてフライパンで茎の部分を炒める。
- 3
火が通って来たら葉の部分と佃煮（時雨煮）を入れる。
- 4
お皿に盛り、中央に温泉卵などをのせて出来上がり！お好みで七味をかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
たまたま温泉卵があったので使いましたが、ポーチドエッグなどでもいいと思います。卵かけご飯にのせても合うかも(^^♪
2人で食べましたが、がっちり１人分でもいけると思います☆
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