ブロッコリーのバター醤油炒め♪

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

副菜に!またお弁当のおかずにもヽ(´▽`)ノ
ブロッコリー苦手な方にも食べやすくなってます
このレシピの生い立ち
大量に茹でてあったブロッコリーの消費に♪マヨディップもチーズ焼きも飽きてしまったので炒め物にしちゃいましたー

ブロッコリーのバター醤油炒め♪

副菜に!またお弁当のおかずにもヽ(´▽`)ノ
ブロッコリー苦手な方にも食べやすくなってます
このレシピの生い立ち
大量に茹でてあったブロッコリーの消費に♪マヨディップもチーズ焼きも飽きてしまったので炒め物にしちゃいましたー

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1かぶ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン(スライス) 4枚
  4. バター 15g
  5. ●醤油 大さじ1(18g)
  6. ●塩胡椒 少々
  7. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でておく
    玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする

  2. 2

    フライパンにバター、ベーコン、玉ねぎを入れて中火で炒める

  3. 3

    玉ねぎが炒まったらブロッコリーを加えてさっと混ぜ合わせて炒め、●の調味料を入れて味を整えたら完成♪

コツ・ポイント

ブロッコリーが崩れやすいので入れたらあまりいじらず、さっと炒めて仕上げてください(^ ^)
粉チーズは隠し味としてひとつまみ程度入れます

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Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135
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家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)
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