すいかは種を除いてすりおろしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。

きゅうりはへたを落として1分ほどゆで、冷水で冷やし、すりおろしてボウルに入れる。

耐熱容器に分量の水にゼラチンを入れてふやかし、電子レンジ（600W）で10秒温めて溶かす。

鍋にBを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばして<3>に加え、<4>を小さじ2杯加えて混ぜる。

<5>をグラスに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

<2>に残りの<4>を混ぜ、固めた<6>に流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めてチョコペンで種を描く。