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早い！安い！美味い！なっとうふ丼！
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早い！安い！美味い！なっとうふ丼！-レシピのメイン写真

早い！安い！美味い！なっとうふ丼！

しまちょー
しまちょー @cook_40096027

とにかくコスパがいい！腹持ちもいい！我が家の節約丼♪あったかご飯に冷たい納豆豆腐が合うんです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に納豆と豆腐しかなかった時に閃いたレシピ！レシピと言っていいのか分からないけど笑

とにかくコスパがいい！腹持ちもいい！我が家の節約丼♪あったかご飯に冷たい納豆豆腐が合うんです！
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しまちょー
しまちょー @cook_40096027

とにかくコスパがいい！腹持ちもいい！我が家の節約丼♪あったかご飯に冷たい納豆豆腐が合うんです！
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冷蔵庫に納豆と豆腐しかなかった時に閃いたレシピ！レシピと言っていいのか分からないけど笑

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材料

3人分
  • とうふ 1丁
  • 納豆 2パック
  • めんつゆ ひとまわし
  • 小口ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目に切って冷蔵庫に戻し、しばらく放置して水切りします！

  2. 2

    水切りした豆腐と納豆、めんつゆを混ぜ混ぜ！

    • 早い！安い！美味い！なっとうふ丼！作り方2写真
  3. 3

    熱々ご飯を丼ぶりに盛ります。上からなっとうふをかけ、小口ネギをどさっと乗せれば完成です！あとはかっこむのみ！

    • 早い！安い！美味い！なっとうふ丼！作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもお好みで！うちは硬いの方がいいから木綿を使用！

作りたてはさらっとしてますが残ったなっとうふを冷蔵庫で一晩おくと納豆菌のせいなのか、豆腐が濃厚な食感になります！うちはさらっとしてる方が好きなので残らないように食べます！

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しまちょー
しまちょー @cook_40096027
2016/05/27 12:17に公開
くっそ激務フルタイムで働く二児のお母さんです。5年くらい投稿から遠ざかってましたが、またちょっとずつ投稿していこうかと思ってます。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 納豆 豆腐

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