フランスの冷凍食品のお店ピカールのマネです。
このレシピの生い立ち
以前は近くにフランスの冷凍食品ＳＨＯＰピカールがあったので、ディルやバジル、その他色々と冷凍ハーブを購入してました。何年か前に閉店してしまったので、それからは真似して冷凍しています。乾燥ハーブより香りが良いんです！