ズボラな夏野菜の塩胡椒炒め！
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032
シンプルに！帰って10分すぐできるズボラ飯
このレシピの生い立ち
ズッキーニも余ってる、キュウリもある、めんどくさすぎて全部炒めたオカズ。でも意外と美味しいんです！
キュウリとズッキーニは若干透き通るくらいが好き！
ズボラな夏野菜の塩胡椒炒め！
シンプルに！帰って10分すぐできるズボラ飯
このレシピの生い立ち
ズッキーニも余ってる、キュウリもある、めんどくさすぎて全部炒めたオカズ。でも意外と美味しいんです！
キュウリとズッキーニは若干透き通るくらいが好き！
作り方
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材料を適当な大きさにカットする。 お肉から先に炒め、ある程度火が通ったら、野菜を投入し炒める。
塩胡椒して味を整える
コツ・ポイント
ニンニクのすりおろしを使う場合は、材料を炒める前に、投入して香りを出してね。あれば最後に醤油をひとまわし、ブラックペッパーをかけるとより美味しいです。油の出るお肉ならフライパンに油なくてもいい。好みでごま油等使ってもうまい。
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