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さきいかの和え物-レシピのメイン写真

さきいかの和え物

タロピッピ
タロピッピ @cook_40256182

さきいかとねぎときゅうりを和えたもの
このレシピの生い立ち
家にあった食材で、簡単、さっぱり和え物を作りました。

さきいかとねぎときゅうりを和えたもの
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さきいかの和え物

タロピッピ
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材料

  • さきいか 20㌘
  • きゅうり 1本
  • ねぎ 1/2本
  • 味ぽん 小さじ2
  • 塩 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎときゅうりは、千切りにし、塩をしておく。
    さきいかは、薄めに裂いておく。
    ねぎときゅうりの水気をしっかり絞る。

  2. 2

    さきいかときゅうり、ねぎを、混ぜ合わせる。味ぽん小さじ2杯、七味唐辛子、適量を入れて、混ぜ合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりとねぎを塩揉みした時に、味をみる。さきいかにも、味が付いているので、味ぽんは、味をみながら、加減してください。

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タロピッピ
タロピッピ @cook_40256182
2017/09/07 14:24に公開

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