パパのイカの生姜醤油焼き②

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

イカの生姜醤油焼き、めちゃくちゃ旨い!
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、4月19日(土)

パパのイカの生姜醤油焼き②

イカの生姜醤油焼き、めちゃくちゃ旨い!
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、4月19日(土)

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材料

1人分
  1. イカ 胴1杯
  2. 紅生姜 適宜
  3. オリーブオイル 大1/2
  4. 調味料
  5. 生姜卸し 大1
  6. しょうゆ 大2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷き、イカをのせ、生姜と醤油を加えて、焼く。
    (1~2阿分)

  2. 2

    裏返して焼く。
    (1~2分)

  3. 3

    両面、焼けたら、お皿に盛る。
    紅生姜を添える。
    ビールが進む???????

コツ・ポイント

焼き過ぎ注意。(固くなる)

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