シャケとキノコのホイル焼き

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

ホイル焼きにするとヘルシーで味付けもポン酢使うので簡単です
このレシピの生い立ち
フライパンを油で汚さず
ヘルシーに作りたくて考えました
我が家はよく登場します

シャケとキノコのホイル焼き

ホイル焼きにするとヘルシーで味付けもポン酢使うので簡単です
このレシピの生い立ち
フライパンを油で汚さず
ヘルシーに作りたくて考えました
我が家はよく登場します

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材料

4人分
  1. シャケ 4切れ
  2. 青ネギ 3本
  3. もやし 1袋
  4. しめじ 1パック
  5. 塩胡椒 少々
  6. ポン酢 大さじ1
  7. マヨネーズ 中さじ1

作り方

  1. 1

    青ネギは細口切りに
    もやしは洗っておく
    しめじは根元を切ってあらってほぐす

  2. 2

    ホイルにシャケを置き
    その上にもやし ネギ しめじを置く

  3. 3

    塩胡椒 ポン酢 マヨネーズかける

  4. 4

    ホイル包む
    両はしを折る

  5. 5

    フライパンに水を1センチぐらい入れて
    ホイル並べて蓋をして蒸らす

    時々魚に火が通ったかみて
    通ったら出来上がり^_^

コツ・ポイント

フライパンにあまり水入れ過ぎないように
1センチぐらいが目安

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
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基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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