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ハムカツ卵とじ丼
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ハムカツ卵とじ丼-レシピのメイン写真

ハムカツ卵とじ丼

めいな
めいな @meinaa

市販のハムカツを使用、簡単に卵とじ丼を作りました。
このレシピの生い立ち
ハムカツ使用で昼食の一品を作りました。

市販のハムカツを使用、簡単に卵とじ丼を作りました。
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ハムカツ使用で昼食の一品を作りました。

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めいな
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材料

3人分
  • 市販のハムカツ 4枚
  • ホワイトオニオン 1個
  • 卵 2個
  • 〇濃いだし本つゆ 60CC
  • 〇水 180CC
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作り方

  1. 1

    ハムカツは1枚を4等分に切る。オニオンは薄切りにする。卵は割りほぐす。
    フライパンに〇&オニオンを入れて煮る。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方1写真
  2. 2

    オニオンに火が通ったらハムカツを入れ、蓋をして煮る。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなったら、卵を回し入れ蓋をし蒸し煮する。フライパンを時々、ゆする。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方3写真
  4. 4

    完成。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付ける。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に⑤をのせて、丼としてどうぞ。

    • ハムカツ卵とじ丼作り方6写真

コツ・ポイント

濃縮4倍つゆを使用、つゆはお好みのものを使用してください。

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めいな
めいな @meinaa
2019/09/01 03:38に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ ハムカツ 卵 玉ねぎ

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