鯵のなめろう鯵のなめろう
やも隊長 @cook_40031434
買ってきたお刺身で、簡単に作る、あじのなめろう
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べたみょうがの効いたなめろうが美味しかったので真似してみました。
鯵のなめろう鯵のなめろう
買ってきたお刺身で、簡単に作る、あじのなめろう
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べたみょうがの効いたなめろうが美味しかったので真似してみました。
作り方
- 1
スーパーのアジのたたきのお刺身を買ってくる。
みょうがとしそは好みで量を調節して下さい。 -
- 2
しそとみょうがは荒いみじん切り。
刺し身にのっているネギはそのまま使います。
- 3
刺し身と2を混ぜて、そこに生姜（チューブ）、味噌、醤油を加えて混ぜ合わせる。
出来上がり。
コツ・ポイント
疲れて帰ってきても切って混ぜるだけ。
簡単おつまみです。
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