なんとも良い香りのホットケーキ

ネエネエとボクチン
ネエネエとボクチン @cook_40134204

さっぱりと食べ易く食後に鼻に抜けるほのかな葡萄(ワイン)の淡い良い香り。
このレシピの生い立ち
残ったワインをちょっとだけ手軽にホットケーキに入れてみたくて

なんとも良い香りのホットケーキ

さっぱりと食べ易く食後に鼻に抜けるほのかな葡萄(ワイン)の淡い良い香り。
このレシピの生い立ち
残ったワインをちょっとだけ手軽にホットケーキに入れてみたくて

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材料

  1. 卵白 5個分
  2. 黄身 5個分
  3. 白ワイン チョロリ
  4. 蜂蜜 トロリ
  5. 砂糖 大匙3
  6. ヨーグルト 50cc
  7. ホットケーキミックス 200g

作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲ

  2. 2

    別のボールに黄身、白ワインチョロリ、蜂蜜チョロリ位な感じでトロリ、砂糖、ヨーグルト

  3. 3

    1と2を合わせて、そこにホットケーキミックスを入れ切るように軽く混ぜる

  4. 4

    ホットプレートの端にお水少し入れといて、フタして焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

メレンゲに他の物を加える時になるべく手早く

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