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お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮
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お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮-レシピのメイン写真

お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮

chicoko
chicoko @cook_40069880

お弁当の隙間に♪とっても可愛い煮物です（＾＾）
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産メープルシロップのモニターをさせて頂いたので（＾＾）

最近、わっぱ弁当にハマっているのでお弁当にも使えるレシピを考えました★

お弁当の隙間に♪とっても可愛い煮物です（＾＾）
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カナダ・ケベック州産メープルシロップのモニターをさせて頂いたので（＾＾）

最近、わっぱ弁当にハマっているのでお弁当にも使えるレシピを考えました★

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お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮

chicoko
chicoko @cook_40069880

お弁当の隙間に♪とっても可愛い煮物です（＾＾）
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カナダ・ケベック州産メープルシロップのモニターをさせて頂いたので（＾＾）

最近、わっぱ弁当にハマっているのでお弁当にも使えるレシピを考えました★

お弁当の隙間に♪とっても可愛い煮物です（＾＾）
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材料

2～3人分
  1. 大根 1cm程度の輪切り×２～３
  2. 人参 1cm幅の輪切り×１０
  3. 水 300ml
  4. 粉末だしの素 小1/2
  5. 塩 少々
  6. 料理酒 小1
  7. みりん 大1
  8. 醤油 大1・1/2
  9. カナダ・ケベック州産メープルシロップ 小1/2
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作り方

  1. 1

    輪切りにした大根と人参を好きな型で抜きます。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら調味料を全部入れます。

  3. 3

    型抜きした大根と人参を鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。

    • お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮作り方3写真
  4. 4

    完成！お弁当のワンポイントに(^^)

    • お弁当に♪大根と人参の飾り切り煮作り方4写真

コツ・ポイント

大根や人参の太さによっても型抜き出来る個数が変わるの思うので使うお野菜の大きさによって個数は調整してください（＾＾）

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chicoko
chicoko @cook_40069880
2017/09/12 23:35に公開

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