作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖を混ぜる
- 2
食パンの耳を切って半分に切る
- 3
平たい皿に卵液入れて食パン乗せて上からまた液かける
そしたら電子レンジで1分チン
裏返してもう1分
液余ったら耳につける - 4
フライパンにバター引いて極弱火で溶かす
- 5
とかしたらパン入れて蓋をして、極弱火で5分
- 6
もう反対も同じように五分
この時焦げやすい
この時に耳を入れると良い - 7
できたらメープルや粉砂糖をかける
コツ・ポイント
パンの耳余ったらラスクとかクルトンにして
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