具沢山なカレースープ‼️

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

スパイシーなカレースープを作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
カレースープ作ってみたかったので作りました(*≧∀≦*)

具沢山なカレースープ‼️

スパイシーなカレースープを作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
カレースープ作ってみたかったので作りました(*≧∀≦*)

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材料

  1. ウインナー 5本
  2. 人参 1/2本位
  3. キャベツ 1/4個位
  4. 玉ねぎ 1個
  5. じゃがいも 1個
  6. 800cc
  7. コンソメキューブ 2個
  8. カレールー 1かけ
  9. 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    人参は1センチ位の角切りにします。

  2. 2

    玉ねぎは8等分に切ります!

  3. 3

    じゃがいもはこんな感じで切ります!

  4. 4

    キャベツは食べやすい大きさに切ります!

  5. 5

    ウインナーもこんな感じで切ります!

  6. 6

    鍋に水を入れ材料を煮ます。
    途中灰汁が出るので取ります。最初は強火でグツグツしてきたら中火で煮込みます‼️

  7. 7

    じゃがいもが少し柔らかくなったらコンソメを入れて溶かします❗

  8. 8

    コンソメが溶けて、じゃがいもが完全に柔らかくなったらカレールーを入れて溶かします‼️溶けたら味をみて塩、胡椒で整えます。

  9. 9

    器に盛りつけて完成です(〃⌒ー⌒〃)ゞ

コツ・ポイント

カレーを作る時とイメージは同じです(〃⌒ー⌒〃)ゞ

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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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