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トマトとしらすのさっぱりサラダ
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トマトとしらすのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

トマトとしらすのさっぱりサラダ

☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120

材料を用意したらあとはぶっかけるだけ!の簡単レシピ。しらすの旨味とトマト、玉ねぎの相性はバツグンです
このレシピの生い立ち
好きな食材をサラダとして組み合わせて作ってみました

材料を用意したらあとはぶっかけるだけ!の簡単レシピ。しらすの旨味とトマト、玉ねぎの相性はバツグンです
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トマトとしらすのさっぱりサラダ

☆aiken☆
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 釜あげしらす 10g
  3. 小口ネギ 少々
  4. ミョウガ 少々
  5. ドレッシング
  6. オリーブオイル 40ml
  7. ポン酢 40ml
  8. 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、ポン酢、すりおろした玉ねぎを混ぜてドレッシングを作ります

  2. 2

    トマトは8つにくし切りにし、さらに半分に切って一口大にします

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトに、しらす、ネギ、ミョウガを乗せて【1】のドレッシングをかければ完成!

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

キリッと冷えてる方が美味しいのでどの食材も冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう(できればお皿も事前に冷凍庫に入れておくと◎)

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☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120
2019/08/31 07:56に公開
ゴハンは作るのも外食も大好き。自分のための備忘録を兼ねてレシピを掲載しております٩( 'ω' )و料理を作るのは基本的には週末。ワインを飲みながらいただく洋食が中心です。最近は外で食べた料理を再現することにハマってます。
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