簡単♥︎食物繊維たっぷりアボガドスープ

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温かくても、冷めても美味しい♫
このレシピの生い立ち
食物繊維がたっぷりのアボガドは、朝食に最適です。バターっぽくて苦手な方にも、スープにすれば飲みやすく、冷めても美味しいです。

簡単♥︎食物繊維たっぷりアボガドスープ

温かくても、冷めても美味しい♫
このレシピの生い立ち
食物繊維がたっぷりのアボガドは、朝食に最適です。バターっぽくて苦手な方にも、スープにすれば飲みやすく、冷めても美味しいです。

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材料

2人分
  1. トップバリュ アボガド 1個
  2. トップバリュ コンソメ 1袋(4.5g)
  3. トップバリュ カルパス 少々
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    アボガドは、大まかに切り、ミキサーにかけます。

  2. 2

    お鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら火をとめます。

  3. 3

    1を2に入れて、木べらでまぜてなじませます。刻んだカルパスをのせれば出来上がり!

コツ・ポイント

アボガドは煮詰めないでOKです。コンソメスープと混ぜるだけで、アボガドの風味を損なわず美味しくいただけます。

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落ち着いたお店で、友人とまったりランチするのが好き♫そんなお店でいただいた美味しかったお料理を、おうちごはんで再現できたらいいなぁ〜と思っています。スポーツを頑張っている子供達に、必要な食材を使ったメニューも、載せていきたい。accessries「entspannt」開設http://entspannt.web.fc2.com/
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