節約やみつき✩ベーコンとニラのもやし炒め

あおるんママ。
あおるんママ。 @cook_40087508

ありそうでなかなか見かけないもやし炒めかも?
もやし、ニラを全部使うのでボリュームあって、ベーコンがまた良い味出すの✧
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれたもやし炒め♪♫⃝ֻ͙♪
本当クセになる味で大好きなので、今でもよく作ります✧

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材料

2〜3人分
  1. ニラ 1束
  2. もやし 1袋
  3. ベーコン 5枚
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. ごま 適量
  7. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを4〜5cm、ベーコンを1cmに切っておく。

  2. 2

    温めたフライパンにベーコンを入れ、焼き色が付いたら、ニラを入れ、少ししんなりしたらもやしも入れる。

  3. 3

    もやしに少し火が通ったら、ほんだしと薄口醤油を入れる。仕上げにごま油と一味唐辛子を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にないですー❁*·⑅
味が濃い目が良い方は、ほんだしや醤油をお好みでアレンジして下さいね!
小さいお子サンがいれば一味唐辛子は省いて下さい。
けど、一味唐辛子も良いアクセントになるんですョー!

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レシピ作者

あおるんママ。
あおるんママ。 @cook_40087508
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