レタスと海苔のサラダ
MIKOSUKE♪ @cook_40264808
包丁も火も使わず簡単。
レタス、味付け海苔、ごま油で即完成！
このレシピの生い立ち
レタスの生産者さんからのレシピを参考にしました。
レタスと海苔のサラダ
包丁も火も使わず簡単。
レタス、味付け海苔、ごま油で即完成！
このレシピの生い立ち
レタスの生産者さんからのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
レタスを洗い、食べやすい大きさに手でちぎり、水気をよく切る。
-
- 2
レタスを器に入れて、少量の塩を振り、ごま油を垂らし、手でちぎった味付け海苔を入れ全体を軽くあえる。
-
- 3
食べる直前にも適量の味付け海苔を上からかけるとパリパリ食感が味わえます。
-
コツ・ポイント
完成写真は小さいレタス1個分、味付け海苔は7～8枚です。時間がたつとレタスのカサが減ります。
市販の味付け海苔は、濃い味もあるので最初は塩とごま油の量は少なめにして、味見をしてバランスをみて調整するのがおススメです。
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