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豆苗で作った酢の物です
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豆苗で作った酢の物です-レシピのメイン写真

豆苗で作った酢の物です

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

家で栽培出来た豆苗ときゅうりやみょうがで作った酢の物です
このレシピの生い立ち
家で豆苗が出来たので酢の物にしました。豆苗の栽培は簡単で次々出来るので重宝します

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材料

2〜3人分
  • 豆苗 1袋
  • きゅうり 1/2本
  • みょうが 少々
  • しらす 少々
  • 生姜 少々
  • かんたん酢 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    豆苗はさっさと茹でて2〜3㎝位に切ります。きゅうりは小口切りに有ればみょうがの甘酢漬け、しらす、生姜と合わせます

  2. 2

    かんたん酢で味付けして仕上げます

コツ・ポイント

みょうがの甘酢漬けは冷凍保存していたので使用しましたが無くてもOKです。お酢の量は調整して下さい

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/08/31 21:20に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

酢のもの 豆苗 しらす みょうが キュウリ しょうが

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