オーブンは200度、25-30分に設定して予熱しておきます。

パプリカは短冊切りにします。
冷凍しておいたものがあったら、凍ったものをそのまま並べます！

なすは輪切りにし、余裕があれば水にさらします。そのあと水気を切っておいてください。

ミニトマトはヘタを取り、爆発しないように包丁で切れ目を小さく入れます。

お好きなきのこと一緒に、野菜を並べます。適当で大丈夫ですが、なすは火が通りやすいので、下のほうで大丈夫です。

プロセスチーズ、生ハムをちぎって、飾りつけます。

オリーブオイルを回しかけ、レモン汁を振りかけます。
ハーブソルト（マジックソルトを使っています）を２つまみほどかけます

お好みでレモン汁の代わりにバルサミコ酢、ガーリックなどを加えていただいても美味しいと思います♪

オーブンに入れて、出来上がりです(^^)