簡単 バナナパウンドケーキ

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バナナがとろっと、生地はしっとりなパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
薄力粉とバナナが余っていたので作ってみました(^^)

簡単 バナナパウンドケーキ

バナナがとろっと、生地はしっとりなパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
薄力粉とバナナが余っていたので作ってみました(^^)

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材料

  1. バター 150g
  2. 砂糖 150g
  3. 3個
  4. 薄力粉 150g
  5. ベーキングパウダー 大さじ1
  6. バナナ 3.4本

作り方

  1. 1

    バターと卵を室温に戻す。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    バターが混ぜ終わったら砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    先程のボウルに、ふるった薄力粉とベーキングパウダーに、溶いておいた卵を加え、ツヤが出るまでよく混ぜる。

  5. 5

    バナナをフォークで潰して生地にさっくり混ぜる。

  6. 6

    型にバターを塗り、型紙を敷く。

  7. 7

    型に生地をいれて180度のオーブンで40〜50分焼く。

  8. 8

    竹串などをさして生地を確認し、大丈夫であれば完成です✨

  9. 9

    バナナなしでシナモンを多めにいれてみても美味しくできました!

コツ・ポイント

お好みでシナモンをいれてみてもおいしいです!

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