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クルミごまめ-レシピのメイン写真

クルミごまめ

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

料理研究家足立敦子先生のエーコープこめ油裏ワザレシピシリーズ
このレシピの生い立ち
塩分:0.53g カロリー:81kcal(1人分)

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材料

2人分
  1. クルミ(軽くローストし粗くつぶす) 20g
  2. ごまめ 20g
  3. エーコープこめ油 適量
  4. 【A】
  5. 砂糖 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 酒 小さじ2
  8. ハチミツ 小さじ2
  9. みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにエーコープこめ油を底にたまる程度入れて少し温め、ごまめを入れて炒め揚げする。

  2. 2

    1.のフライパンに少し油を残して【A】を入れ、火にかけて少し煮つめ、1.のごまめとクルミを入れてからめる。

  3. 3

    オーブンシートに2.を広げて冷まし、パラパラになれば器に盛る。

コツ・ポイント

オーブンシートで冷ましてから器に盛れば固まらず、食べやすくなりますよ。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/12/15 04:00に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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