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白だしで簡単☆小松菜と湯葉の煮浸し
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白だしで簡単☆小松菜と湯葉の煮浸し-レシピのメイン写真

白だしで簡単☆小松菜と湯葉の煮浸し

kaana57
kaana57 @kanakosato

味は白だしで本格派☆なのにほんの数分で完成♪
あっさり美味しい和総菜。
忙しい日のあと一品!に大活躍です◎
このレシピの生い立ち
乾燥湯葉があったので小松菜と合わせて簡単煮浸しを作りました♪

味は白だしで本格派☆なのにほんの数分で完成♪
あっさり美味しい和総菜。
忙しい日のあと一品!に大活躍です◎
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乾燥湯葉があったので小松菜と合わせて簡単煮浸しを作りました♪

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白だしで簡単☆小松菜と湯葉の煮浸し

kaana57
kaana57 @kanakosato

味は白だしで本格派☆なのにほんの数分で完成♪
あっさり美味しい和総菜。
忙しい日のあと一品!に大活躍です◎
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乾燥湯葉があったので小松菜と合わせて簡単煮浸しを作りました♪

味は白だしで本格派☆なのにほんの数分で完成♪
あっさり美味しい和総菜。
忙しい日のあと一品!に大活躍です◎
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乾燥湯葉があったので小松菜と合わせて簡単煮浸しを作りました♪

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • 湯葉(乾燥) 3枚(シート状)
  • ☆白だし 大2
  • ☆水 300ml
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作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さのざく切りにする。
    湯葉(乾燥)は水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を沸かして湯葉を1分加熱、その後小松菜を加え、再沸騰してから約2分加熱して火を止める。

  3. 3

    ※2022.2
    人気検索TOP10入りしました☆
    どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

*上記レシピはさっと火を通して小松菜の食感を残していますが、加熱時間を長くしてクタッと煮た小松菜も違った味わいで美味しいです。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2017/12/15 08:16に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

煮びたし ゆば 小松菜

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