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チキンドラムのレモンマリネ
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チキンドラムのレモンマリネ-レシピのメイン写真

チキンドラムのレモンマリネ

MR06home
MR06home @cook_40141273

さっぱりレモンマリネで
鶏肉を頂けます
クリスマスのチキン料理に♪
パーティ料理に♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の油っこさを
レモンであっさり食べれます

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材料

  1. チキンドラム 一袋
  2. 塩胡椒 適量
  3. レモン 1/2
  4. マリネ液
  5. 白ワイン 大3
  6. はちみつ 大3
  7. 塩 小1
  8. 水 大4
  9. オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    業務用スーパーで売ってるチキンドラム使用

    • チキンドラムのレモンマリネ作り方1写真
  2. 2

    チキンドラムは解凍し、
    余分な水分は拭き取り、
    塩胡椒する

  3. 3

    フライパンで表面はカリッと焼き、
    あとは弱火から中火で
    中に火を入れる

  4. 4

    マリネ液は
    スライスしたレモンと一緒に
    全て合わせて一煮立ちさせる

  5. 5

    温かいうちに
    漬けこみ、
    オリーブオイルを入れて完成

コツ・ポイント

チキンドラムは
身離れがよく食べやすいですが
ムネやもも肉でも大丈夫♪

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/12/15 08:18に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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