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サラダチキンと大根のサラダ
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サラダチキンと大根のサラダ-レシピのメイン写真

サラダチキンと大根のサラダ

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

大葉香る、さっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもはサラダチキンの代わりにツナを使っていたのですが、サラダチキンがあったのでツナの代わりに使ってみました。

大葉香る、さっぱりしたサラダです。
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サラダチキンと大根のサラダ

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

大葉香る、さっぱりしたサラダです。
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いつもはサラダチキンの代わりにツナを使っていたのですが、サラダチキンがあったのでツナの代わりに使ってみました。

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材料

  • 大根 10cm
  • サラダチキン 1〜2パック
  • 大葉 7〜8枚
  • マヨネーズ 適量
  • コショウ 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにし、塩を振って暫く置き、水気が出たらしっかり絞ります。

  2. 2

    サラダチキンを薄切りにします。今回は3パックで売っているこちらのタイプのものを2パック使いました。

    • サラダチキンと大根のサラダ作り方2写真
  3. 3

    大葉を細切りにします。

  4. 4

    大根、サラダチキン、大葉にマヨネーズとコショウを混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

大根は水気を絞ったあと味見をして、塩気が強過ぎたら水で一度洗ってからもう一度水気を絞って下さい。調味料を混ぜたあと味見をして、物足りなければ塩を少々入れて味を整えて下さい。

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fuka6616
fuka6616 @cook_40157155
2017/12/11 01:58に公開
夫と娘の三人家族、40代主婦です。仕事終わりにでもパパっと簡単に作れるものを中心に投稿しています。子供の頃から料理が好きで、よく家で母に教わりながら作っていました。今は少しずつ娘に教えています。
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このレシピのキーワード

サラダ サラダチキン 大根 大葉

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