ダイエットに!納豆ともずくのカップチヂミ
のんたN4 @cook_40255416
チヂミ風です。粉類は使わず高野豆腐で作るので糖質オフになります♪
このレシピの生い立ち
以前、雑誌で読んだ揚げ物のレシピを、油を使わない方法でアレンジしました♪
ダイエットに!納豆ともずくのカップチヂミ
チヂミ風です。粉類は使わず高野豆腐で作るので糖質オフになります♪
このレシピの生い立ち
以前、雑誌で読んだ揚げ物のレシピを、油を使わない方法でアレンジしました♪
作り方
- 1
高野豆腐を擦って、粉状にする。
- 2
もずくの水気を軽く切って、①と混ぜておく。
- 3
ニラなど、好きな野菜を納豆の粒の大きさ程に切って②と混ぜる。
- 4
納豆(タレは入れない)と卵黄を③にいれ、卵白はもったりするまで泡立てる。
- 5
オーブンを170℃に設定し予熱。
カップに油を薄く塗っておく。 - 6
卵白を③に入れて、泡を潰さないよう混ぜる。
スプーンなどで、カップに流し入れる。 - 7
170℃に熱したオーブンで、10分焼く。
※オーブントースターでも可 - 8
焼いている間に、納豆に付いていたタレにごま油を少し入れてチヂミタレにする。
市販のチヂミ用のタレでも美味しいです! - 9
焼きあがったらお皿に盛って完成です!
コツ・ポイント
卵白はしっかり泡立てると仕上がりがフワフワになります。
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