CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
定番のカボチャの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
定番のカボチャの煮物-レシピのメイン写真

定番のカボチャの煮物

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

どこでもある定番のかぼちゃの煮物で、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
出汁を入れる代わりに、鰹節を入れることで、出汁で煮た味になります。

どこでもある定番のかぼちゃの煮物で、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
出汁を入れる代わりに、鰹節を入れることで、出汁で煮た味になります。

もっと読む

定番のカボチャの煮物

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

どこでもある定番のかぼちゃの煮物で、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
出汁を入れる代わりに、鰹節を入れることで、出汁で煮た味になります。

どこでもある定番のかぼちゃの煮物で、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
出汁を入れる代わりに、鰹節を入れることで、出汁で煮た味になります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ3
  • 鰹節 ひと握り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャのワタを取って、ラップをふんわりとして、2分程チン

    • 定番のカボチャの煮物作り方1写真
  2. 2

    一口大に切って、好みで皮も切りおとす。

    • 定番のカボチャの煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋にカボチャとひたひたの水を入れ、火にかけ、沸騰したら鰹節をひとにぎり入れる。

    • 定番のカボチャの煮物作り方3写真
  4. 4

    アクを取ってから、砂糖、醤油で味付けして、蓋をして弱火で5分〜7分煮て、火を切り予熱で10分ほど置いて、出来上がり。

コツ・ポイント

生のカボチャを包丁で切るのは硬くて大変なので、軽くレンジすると、切りやすくなります。しすぎは柔らかくなるので禁物です(^ー° )

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

わろてんか
わろてんか @cook_40193597
2017/12/10 09:14に公開
簡単にできるものばかりです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鉄分たっぷり!台湾風ニラレバ炒め
  2. ぷちぷち枝豆コーン焼き
  3. いかくんマリネ
  4. かつや風!コリコリ乳酸発酵大根漬け
  5. 白髪ネギ♪プロの作り方
  1. 簡単 絶品! 自家製 ネギ味噌
  2. 保存版*蓮根豚つくねの味噌マヨ照り焼き*
  3. 作り置き簡単エリンギ キャベツおかか醤油
  4. クリチ&HMでオレオチーズケーキ
  5. 秘密にしたい簡単鶏モモの照り煮
  6. Blueberry Cheesecake Bites
  7. Cheesy Au Gratin Hash Browns
  8. Crockpot Peach Cobbler
  9. Pan fried crispy Japanese agedashi tofu
  10. Peppermint Chip Shortbread Cookies
  1. 贅沢!ホロホロお肉!豚肩の赤ワイン煮込み
  2. うちの鶏から揚げ
  3. 鍋料理の裏技!鶏むね肉が柔らかくなる方法
  4. クリスマスにツナ缶入りさつま芋と餅のピザ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968395
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close