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鶏ひき肉と豆腐のナゲット☆
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鶏ひき肉と豆腐のナゲット☆-レシピのメイン写真

鶏ひき肉と豆腐のナゲット☆

RamiHi
RamiHi @cook_40120617

ヘルシーふわふわナゲットです（ムネ肉はパサつくのでモモ肉推奨）

写真差し替えました(2018/3/22)
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鶏ひき肉と豆腐が安かったので

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ヘルシーふわふわナゲットです（ムネ肉はパサつくのでモモ肉推奨）

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材料

約20個分
  • 鶏ひき肉(今回はもも) 250g
  • 豆腐(絹) 150g
  • 卵 1個
  • パン粉 片手1すくい
  • 塩コショウ 適宜
  • ガーリックパウダー 3〜振り
  • 片栗粉 大1〜2
  • マヨネーズ 大1
  • 揚げ油(今回はサラダ油) 適宜
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作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料をボウルに入れよく混ぜる

    油を熱して揚げるだけ

    • 鶏ひき肉と豆腐のナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    追記

    豆腐の水切りは軽くで大丈夫ですが

    気になる方はガッツリ切ってください

  3. 3

    2018/1/17

    片栗粉なしだと

    もっとふわふわになりますが

    崩れやすいです(^_^;

  4. 4

    2018/1/30

    みじん切りたまねぎ1/2分レンチンして冷まして混ぜたら甘く柔らかくなりました

    (片栗粉は大２で)

  5. 5

    2018/8/7

    初めて話題のレシピ入りしました

    作っていただいた方れぽいただいた方

    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

よく混ぜるコトと高温でカリっと揚げるくらい？

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RamiHi
RamiHi @cook_40120617
2017/12/11 01:19に公開

このレシピのキーワード

ナゲット ハモ 片栗粉 卵 とりひき肉 豆腐

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