ラーメンで〆るキムチ鍋
コープかごしまのお店 @cook_40062776
温かいお鍋をみんなでつついて楽しい食卓に。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督：急に寒くなり家族でお鍋をつついてます。あまり〆をすることないのですが、ラーメンだと子供～大人までガッツリ食べそうです
ラーメンで〆るキムチ鍋
温かいお鍋をみんなでつついて楽しい食卓に。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督：急に寒くなり家族でお鍋をつついてます。あまり〆をすることないのですが、ラーメンだと子供～大人までガッツリ食べそうです
作り方
- 1
キムチ鍋のつゆを買ってきました
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- 2
たっぷりの野菜を使います
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- 3
生揚げと豆腐も使います
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- 4
野菜や豆腐などの材料を適当な大きさに切ります
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- 5
なべにキムチ鍋のつゆを入れます
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- 6
豚肉はしゃぶしゃぶ用を今回使いました
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- 7
つゆが沸騰したら豚肉を入れて煮ます
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- 8
豚肉が煮えたら野菜を入れます。火が通るのに時間がかかる材料から入れていきます
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- 9
普段は〆にご飯やうどんですが、今回は鍋用ラーメンをいれて一緒に煮ます
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- 10
出来がり～
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コツ・ポイント
なし
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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