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ラーメンで〆るキムチ鍋
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ラーメンで〆るキムチ鍋-レシピのメイン写真

ラーメンで〆るキムチ鍋

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

温かいお鍋をみんなでつついて楽しい食卓に。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督:急に寒くなり家族でお鍋をつついてます。あまり〆をすることないのですが、ラーメンだと子供~大人までガッツリ食べそうです

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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

温かいお鍋をみんなでつついて楽しい食卓に。
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材料

2人分
  • 生揚げ 1枚
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 白菜 1/4個
  • えのき 2袋
  • まいたけ 1袋
  • 深ねぎ 1本
  • キムチ鍋のつゆ 1袋
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 170g
  • 鍋用ラーメン 2袋
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作り方

  1. 1

    キムチ鍋のつゆを買ってきました

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの野菜を使います

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    生揚げと豆腐も使います

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方3写真
  4. 4

    野菜や豆腐などの材料を適当な大きさに切ります

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方4写真
  5. 5

    なべにキムチ鍋のつゆを入れます

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方5写真
  6. 6

    豚肉はしゃぶしゃぶ用を今回使いました

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方6写真
  7. 7

    つゆが沸騰したら豚肉を入れて煮ます

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方7写真
  8. 8

    豚肉が煮えたら野菜を入れます。火が通るのに時間がかかる材料から入れていきます

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方8写真
  9. 9

    普段は〆にご飯やうどんですが、今回は鍋用ラーメンをいれて一緒に煮ます

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方9写真
  10. 10

    出来がり~

    • ラーメンで〆るキムチ鍋作り方10写真

コツ・ポイント

なし

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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776
2017/12/11 05:14に公開
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ラーメン 白菜 えのき 厚揚げ しゃぶしゃぶ用豚肉 まいたけ もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968632
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