簡単！鰯丸干しネギ和え

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

お酒のつまみに鰯丸干しをアレンジしました。さっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
鰯丸干しがあったから

簡単！鰯丸干しネギ和え

クックDAD's cooksnap of when they made 簡単！鰯丸干しネギ和え.
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材料

2人分
  1. 鰯丸干し 3、4本
  2. 白ネギ 5分の1
  3. 酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鰯丸干しを焼きます

  2. 2

    ネギを細かく切って、ぶつ切りにした鰯と和えます。この時にお酢も加えて出来上がり

コツ・ポイント

ネギは歯応えを活かしたいので少し大きめに切ります
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福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。　kentanblog.com
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