簡単☆ランチお弁当にメープル照り焼き丼♪

メープルシロップのタレを絡めたささみ&野菜のヘルシー和風丼で栄養補給を(^^)お弁当ランチ、減量中の夕食にも是非♪
このレシピの生い立ち
モニター当選した「ケベック産メープルシロップ」の風味の優しい味わいが◎&我が家のお気に入り調味料です!ヘルシー&コスパが優秀な鶏胸肉&ささみのボリューム感upにも大活躍‼年末年始&各種イベント&お弁当のもう一品にも是非お試し下さいね♪
簡単☆ランチお弁当にメープル照り焼き丼♪
メープルシロップのタレを絡めたささみ&野菜のヘルシー和風丼で栄養補給を(^^)お弁当ランチ、減量中の夕食にも是非♪
このレシピの生い立ち
モニター当選した「ケベック産メープルシロップ」の風味の優しい味わいが◎&我が家のお気に入り調味料です!ヘルシー&コスパが優秀な鶏胸肉&ささみのボリューム感upにも大活躍‼年末年始&各種イベント&お弁当のもう一品にも是非お試し下さいね♪
作り方
- 1
ささみを開き筋を取り除きフォークで数ヶ所穴を開け、水分をペーパーで押さえてから、軽く塩・料理酒を振りかけておきます。
- 2
盛り付け用の玉ねぎを薄切りし、葉野菜を食べやすい大きさに刻みお好みの調理法で(茹でる、炒める・塩コショウ味付け)準備を。
- 3
ささみに小麦粉・片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼き火を通します。
- 4
丼にご飯、葉野菜を盛り付けます。
味付け調理法はお好みで(^^) - 5
両面火の通ったささみに、水・メープルシロップ・めんつゆ又は醤油を手早く加え絡め味を整えたら盛り付けて完成♪
- 6
トッピングに炒りゴマの他、砕いたナッツ類も合います(^-^)v
- 7
モニター当選したカナダ・ケベック州産メープルシロップです(*´∀`)
コツ・ポイント
ささみを焼きすぎて固くしない事&野菜の食感を残すように手早くスピーディーにp(^-^)q
あっさりしたささみも、メープル&めんつゆ・醤油だけでコクup!満足おかずに♪時短簡単シンプルにメープルシロップの風味を味わって下さいね♪
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