アプリでひらく作り方
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蓮根薄切りくし形、こぼう斜め薄切りにして水にさらしておく。変色防止、あくぬき
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- 2
フライパンにゴマ油ひと回しして、水気を切った蓮根ゴボウを炒める。
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- 3
ある程度炒めたら、☆の調味料を入れて絡ませながら汁気が少なくなるまで炒める。
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- 4
最後にゴマをふって出来上がり！冷蔵庫で4日くらい持ちますよー
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コツ・ポイント
なし
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