フライパン１つで簡単チーズタッカルビ
万年ロスタイム @cook_40274200
フライパン１つで簡単に！
味付けも漬け込みダレで簡単に！
このレシピの生い立ち
鍋の具材が残っていたので、簡単にチーズダッカルビが出来ないかと思い作ってみました。
フライパン１つで簡単チーズタッカルビ
フライパン１つで簡単に！
味付けも漬け込みダレで簡単に！
このレシピの生い立ち
鍋の具材が残っていたので、簡単にチーズダッカルビが出来ないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
鶏ムネ肉を一口大に切り、漬け込みダレと一緒に和える。
15分程放置。 - 2
鳥ムネ肉を漬け込んでいる間に、キムチとささがきごぼう以外の食材をザク切りにします。
木綿豆腐は水切りしなくてもOK。 - 3
フライパンにゴマ油でささがきごぼう、玉ネギ、しめじ、白ネギの順に炒める。
- 4
具材にある程度火が通ったら、真ん中に鳥ムネ肉、そのまわりにキムチと木綿豆腐を置いて蒸し焼きにします。
(15分〜20分) - 5
鳥ムネ肉に火が通ったらチーズを乗せて完成です。
-
コツ・ポイント
・鳥ムネ肉を入れる時はタレも全て入れて下さい。
・冷蔵庫にあったスライスチーズを使いましたが、ピザ用のチーズのほうがダッカルビっぽくなると思います。
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