アヒージョの後に…塩麹入りパスタ！
りのりぼんりん @cook_40127855
アヒージョの後に残った油を使い、美味しいスパゲティを作ります！もちろん私は塩麹入り！
このレシピの生い立ち
残った油がもったいなかったから！
アヒージョの後に…塩麹入りパスタ！
アヒージョの後に残った油を使い、美味しいスパゲティを作ります！もちろん私は塩麹入り！
このレシピの生い立ち
残った油がもったいなかったから！
作り方
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アヒージョの後の残り油を、茹でたスパゲティとお好きな具材、鷹の爪、酒、塩麹、醤油を炒めて出来上がり！ペペロンチーノ風に！
コツ・ポイント
炒め合わせる時に、水分足りなくなってきたら、お水を50〜100ccほど加えてください。
少し油や、水分があった方が良いと思います。
お好みで、お味の方は調整ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969909
