アイスとジャムでふわふわヨーグルトムース

平日へりぽくたー @cook_40251638
生クリームって常備しにくいけど、バニラアイスならいつもある!コクとふわふわな舌ざわりが手軽に実現。お口で溶ける~♬
このレシピの生い立ち
チビの助さんのレシピ(レシピID : 19458961)がベースになっています。
ジャムの消費もしたかったので。
アイスとジャムでふわふわヨーグルトムース
生クリームって常備しにくいけど、バニラアイスならいつもある!コクとふわふわな舌ざわりが手軽に実現。お口で溶ける~♬
このレシピの生い立ち
チビの助さんのレシピ(レシピID : 19458961)がベースになっています。
ジャムの消費もしたかったので。
作り方
- 1
この子たちががんばります。
- 2
材料Aをミキサーに投入します。
- 3
ミキサーで5~10秒混ぜます。材料が冷えている場合はしばらく放置し、少し品温を上げます。
- 4
粉ゼラチンを器にあけて。。。。
- 5
80ccくらいの水を加えレンチン30秒(様子みて10秒プラス)
- 6
5を3に加え、さらに5~10秒ミキサーにがんばってもらいます。
- 7
適当な器にテキトーに注いだらラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
- 8
できあがりです。
コツ・ポイント
ジャム自身の糖分にもよりますので、砂糖の量は加減してください。
カルピスを足してもおいしいかもしれません。
冷凍ブルーベリーを一緒にミキサーにかければもっと本格的になる予感もします。
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