先付け「メイプルシロップ入り紫芋だんご」

Name: 先付け「メイプルシロップ入り紫芋だんご」
Cuisine: 日本語
Ingredients: a 紫芋 1/2本; a 人参芋（薩摩芋） 小1個; メイプルシロップ 大さじ1; 煎り胡麻（白） 適量

｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

超〜簡単（笑）
メイプルシロップの優しい甘さが紫芋にピッタリ✨「お茶請け」としてもgood(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
紫芋で何か作りたいな…と思い作りました(*ﾉω・*)ﾃﾍ

先付け「メイプルシロップ入り紫芋だんご」

｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

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材料

a 紫芋 1/2本
a 人参芋（薩摩芋）小1個
メイプルシロップ大さじ1
煎り胡麻（白）適量

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作り方

1

aを蒸す。
フードプロセッサーで丁寧に撹拌。
途中でメイプルシロップを加えて更に撹拌。
2

1を丸める。
だんごの頭部のみ煎り胡麻を付けて完成。

コツ・ポイント

芋類の皮は取って下さいね。

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つくれぽ

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｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

2017/12/12 15:09に公開

ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。｢フォロー｣｢イイね｣｢つくれぽ｣を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて｢おうち時間｣ほっこりtimeを掲載㊥♡

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