菜の花とタラコのソテー

ミセス☆あーっ☆
ミセス☆あーっ☆ @cook_40128625

季節が感じられ、お手軽な副菜に!

このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ってたタラコと合う青野菜で思いつきマヨネーズソテーしてみました。

菜の花とタラコのソテー

季節が感じられ、お手軽な副菜に!

このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ってたタラコと合う青野菜で思いつきマヨネーズソテーしてみました。

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材料

2人分
  1. 菜の花 半束
  2. タラコ 1房
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 少々
  5. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    菜の花は、湯がいておく。
    タラコは、三等分して500wのレンジで1分。
    フライパンにマヨネーズしきソテーし最後にポン酢!

コツ・ポイント

ソテーオイルをマヨネーズで!
旨味がでてそしてマイルドに♪
最後にポン酢と胡麻が決め手です☆

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