みりんキャラメルクリーム
和みの食卓★流山市 @cook_40129158
みりんキャラメル（ID:19969457）の煮詰めを少し控えめにすると、ミルクジャムのようなクリーム状に★
このレシピの生い立ち
キャラメルが出来たなら、ミルクジャムも！と思い、トライ。みりんの優しくスッキリとした甘みが病みつきに。
担当：WaCreation 佐藤恵美
みりんキャラメルクリーム
みりんキャラメル（ID:19969457）の煮詰めを少し控えめにすると、ミルクジャムのようなクリーム状に★
このレシピの生い立ち
キャラメルが出来たなら、ミルクジャムも！と思い、トライ。みりんの優しくスッキリとした甘みが病みつきに。
担当：WaCreation 佐藤恵美
作り方
- 1
本みりんと生クリームをフライパンに入れ、混ぜながら中火で煮詰めます。
全体が白い状態、まだまだ。 -
- 2
だんだん黄色く、トロミが出て来ます。
-
- 3
これくらいでストップ！
瓶に移します。 -
- 4
クラッカーに挟んで食べたり
（ ID:19990473 ） -
- 5
ブルーチーズと合わせてカナッペにしても美味しいです(^ ^)
（ID:20293779） -
コツ・ポイント
強火にすると舌触りが悪くなるので、じつくり中火以下で煮詰めて下さい。
似たレシピ
-
みりんキャラメルとブルーチーズのカナッペ みりんキャラメルとブルーチーズのカナッペ
みりんキャラメルクリーム（ ID:19970697 ）に、ブルーチーズを合わせてカナッペに♪パーティーにもピッタリ。
-
材料3つ！みりんキャラメルバナナクリーム 材料3つ！みりんキャラメルバナナクリーム
みりんキャラメルのアレンジレシピ。クリームチーズと混ぜてベーグルに挟んだり、マフィンなどの焼き菓子に！ -
-
本みりんキャラメルチーズケーキ胡桃のせ 本みりんキャラメルチーズケーキ胡桃のせ
本みりんキャラメルクリームを楽しむレシピです。甘さはみりんのみ、意外性が楽しめます！低GI、グルテンフリーです。 -
-
-
-
市販のキャラメルで簡単キャラメルクリーム 市販のキャラメルで簡単キャラメルクリーム
市販のキャラメルを生クリームと一緒にレンジでチンするだけ♪めちゃうまなキャラメルクリームの完成！お菓子作りに大活躍です！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970697
