サムライ特製野菜モリモリクリームパスタ❤
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
アツアツ❤簡単クリームパスタは如何？
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームがあったので
寒いしクリームパスタを作りたくなったw
サムライ特製野菜モリモリクリームパスタ❤
アツアツ❤簡単クリームパスタは如何？
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームがあったので
寒いしクリームパスタを作りたくなったw
アプリでひらく作り方
- 1
人参を縦に半分切って、
笹切りに。 -
- 2
キャベツをやや細か目にカット
-
- 3
オリーブオイルをしいて
ベーコンと人参を炒める -
- 4
キャベツとマッシュルームを入れ岩塩とコショウをふる。
-
- 5
炒め終えたらミルクを入れて５分煮立てる。岩塩で味を整える。
-
- 6
麺をレンジで半ゆでにし、
オリーブオイル入れて
フライパンで軽く炒める。 -
- 7
スープと具材を少しずつ入れて麺と絡めて、麺の味見をして、良ければバジルふって盛り付ける。
-
- 8
コロコロチーズのパルミジャーノを飾れば完成❤
-
- 9
スープの色はこんな感じ。
-
コツ・ポイント
ホワイトソース等は一切使わず
具材の旨味とシンプルに岩塩とコショウで
味付けるから味見は、しっかりしましょうw
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