食紅にサラダ油を混ぜて油を赤くする。食紅油のボールにホワイトチョコレート一枚を小さく割って湯煎をかけて溶かす。

バットにラップを引いて耳の形になんとなく広げる。厚さは一、二ミリ。冷凍庫に入れて固める。完全に固まらない時に取り出す。

ナイフで形を切って、また冷凍庫に入れて完全に固める。完全に固めたら、要らない部分を取り除く。また冷凍庫に入れて保管。

またチョコレートを半分小さく割って湯煎をして溶かす。少し練って熱を取る。

冷凍庫から出した耳のバットの下に保冷剤を置いて、白のドロドロチョコレートを顔の所に流し入れる。冷凍庫に入れて固める。

茶色のチョコレートを小さく割って湯煎し溶かす。目、鼻、口を書く。
完成。