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鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐
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鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐-レシピのメイン写真

鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

鶏むね挽肉でヘルシーな麻婆豆腐です

ダイエットに良い感じします
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐はダイエットに良いと思い鶏むね挽肉で作ってみたらまぁまぁ美味かったので

鶏むね挽肉でヘルシーな麻婆豆腐です

ダイエットに良い感じします
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麻婆豆腐はダイエットに良いと思い鶏むね挽肉で作ってみたらまぁまぁ美味かったので

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鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

鶏むね挽肉でヘルシーな麻婆豆腐です

ダイエットに良い感じします
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麻婆豆腐はダイエットに良いと思い鶏むね挽肉で作ってみたらまぁまぁ美味かったので

鶏むね挽肉でヘルシーな麻婆豆腐です

ダイエットに良い感じします
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麻婆豆腐はダイエットに良いと思い鶏むね挽肉で作ってみたらまぁまぁ美味かったので

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材料

  1. 胡麻油又は辣油 大匙2
  2. 鶏むね挽肉 200ｇくらい
  3. 刻みネギ 適量
  4. 生姜チューブ 5cmくらい
  5. 醤油 大匙2
  6. 水 200mlくらい
  7. 台湾拉麺の素 大匙2~3
  8. 豆腐 1丁
  9. 水溶き片栗粉 適量
  10. 花椒(絶対入れた方が美味しい) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパン中火に胡麻油 挽肉 ネギ 生姜を入れ炒め火が通ったら水 台湾拉麺の素 醤油を入れよく混ぜる

    • 鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆腐を入れ火を強めグツグツさせる

    • 鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を作る

    • 鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を入れ豆腐を崩さないように混ぜ火をつけてグツグツしたら完成です
    お好みで花椒をかけて食べましょう

    • 鶏むね挽肉でヘルシー麻婆豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は胡麻油を辣油に替えて花椒をたくさん入れましょう

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2017/12/17 11:23に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971288
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