我が家のおかずトッポギ☆
canary-bird @cook_40116545
材料入れて煮るだけなので鍋一つで簡単に作れます！辛さは抑え気味。ついつい箸が〜食べすぎます(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国ドラマが大好きでドラマの中でもよく出て来る！買って食べたら私には辛すぎた。。辛さを調節して作ってみようから始まりました(*^^*)
我が家のおかずトッポギ☆
材料入れて煮るだけなので鍋一つで簡単に作れます！辛さは抑え気味。ついつい箸が〜食べすぎます(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国ドラマが大好きでドラマの中でもよく出て来る！買って食べたら私には辛すぎた。。辛さを調節して作ってみようから始まりました(*^^*)
作り方
- 1
人参は短冊、玉ねぎは細切り、ニラとキャベツは食べやすいサイズに切ります
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- 2
鍋に◎をすべて入れ煮立たせます
-
- 3
2に牛肉、トッポギ、ニラ以外の野菜をを入れ10分程煮る
-
- 4
トロミが出てきたらニラを加えて火を通します
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- 5
4を器に盛り付け好みでコショウをふり出来上がり
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- 6
さるちゃんばななさん
つくれぽ第1号ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです(*^^*)♡ -
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はお好みでコチュジャンの量を調整しで下さい
トッポギは鍋の底にくっつきやすいので混ぜながら煮て下さいね
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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