レタスと海苔のサラダ

レタスと海苔のサラダ-レシピのメイン写真

レタスと海苔のサラダ

伏高（ふしたか） @fushitaka

毎日の食卓、用意してみたらちょっと足りない!!
そんな時のお助けメニュー
５分で作れるこのお手軽サラダです。
このレシピの生い立ち
伏高の削り節、伏高がオススメの海苔を使ったレシピ
詳しくはhttp://www.fushitaka.com/saijiki/201207-norisalad/index.html

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詳しくはhttp://www.fushitaka.com/saijiki/201207-norisalad/index.html

毎日の食卓、用意してみたらちょっと足りない!!
そんな時のお助けメニュー
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材料

二人前

レタス３～４枚
まぐろ節５ｇ
干出だけで育てた初摘み海苔１／２枚
醤油大さじ２／３
酢大さじ２／３
みりん大さじ１／３
サラダ油大さじ２

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作り方

1
材料です
2
レタスは洗ってよく水けをきり、一口大にちぎる。　
3
まぐろ節は電子レンジで20秒加熱しパリッとさせる。
4
ボウルに醤油・酢・味醂・サラダ油を加えて混ぜ合わせておく。
5
サラダボウルに野菜を盛り、醤油ドレッシングをかけ、まぐろ節、ちぎった海苔をトッピングする。

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伏高（ふしたか） @fushitaka

2014/07/12 01:37に公開

伏高（フシタカ）は東京、築地の鰹節問屋。飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業とする傍ら、伏高が選んだ「真っ当な食材（乾物類）」を通信販売にて、一般消費者様にお届けしています。http://www.fushitaka.com/　

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