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たたききゅうりの和え物✿
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たたききゅうりの和え物✿-レシピのメイン写真

たたききゅうりの和え物✿

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

きゅうりをすりこぎで叩いて割ります♪簡単！すぐにできて食感が楽しい一品です♡
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりを買ったので、カレーライスに添えるおかずに作りました。

きゅうりをすりこぎで叩いて割ります♪簡単！すぐにできて食感が楽しい一品です♡
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新鮮なきゅうりを買ったので、カレーライスに添えるおかずに作りました。

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ayamammy
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きゅうりをすりこぎで叩いて割ります♪簡単！すぐにできて食感が楽しい一品です♡
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新鮮なきゅうりを買ったので、カレーライスに添えるおかずに作りました。

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新鮮なきゅうりを買ったので、カレーライスに添えるおかずに作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. プチトマト 2個
  3. 青じそドレッシング 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを切り、ビニール袋に入れて、袋の上からすりこぎでたたいて適当な大きさに割る

  2. 2

    袋の中に青じそドレッシングを入れて、袋の上からもむようにして、きゅうりにからめる

  3. 3

    器に盛り付け、半分に切ったプチトマトをそえる

コツ・ポイント

簡単です。すりこぎで叩くときに、きゅうりが小さくなりすぎないようにしてください。

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ayamammy
ayamammy @cook_40053688
2014/07/06 11:11に公開
ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。
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