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水菜のサラダ ジンジャー玉子のせ
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水菜のサラダ ジンジャー玉子のせ-レシピのメイン写真

水菜のサラダ ジンジャー玉子のせ

rittuy
rittuy @cook_40111865

少し手をかけて体を温めましょ♪
もちろんノンオイルです！
このレシピの生い立ち
いつもの水菜のサラダから油を抜いて…一手間加えました

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少し手をかけて体を温めましょ♪
もちろんノンオイルです！
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いつもの水菜のサラダから油を抜いて…一手間加えました

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材料

3～4人分
  1. 水菜 半袋
  2. 卵 1個
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. 生姜 お好きなだけ
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ☆酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜を一口サイズに切り、水につける

  2. 2

    卵にハチミツ、すった生姜を入れ、いり玉子を作る

  3. 3

    水を切った水菜に☆をあえて、お皿に盛る。いり玉子をのせる。

コツ・ポイント

いり玉子を作ります！

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rittuy
rittuy @cook_40111865
2014/07/10 11:25に公開
2011年、専用主婦になり、日々料理を勉強中です！！野菜の切り方も何もわからないのですが、食べることは大好き！！今まで鍛えた舌を信じて、体とお財布と主婦に優しい料理を！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973358
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